開成人用品美團餓了么京東到外賣店鋪—如何找到適合的外賣商圈？

2023/12/21 13:32:14 ChinaSexQ.com 發(fā)表評論

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暢申堂陪你一起了解下

當各位老板在決定做外賣后，第一件要做的就是尋找合適的商圈進行選址。

因為外賣經營品類的不同，對商圈的分析會有細微的不同，但總體的要求還是差不多的。

那么如何判斷這個商圈是否適合做來做外賣呢？主要考察這幾個維度：

1、商圈外賣市場體量

**簡單的方法就是定位到你考察的商圈內，去看美團和餓了么兩個平臺的外賣銷量排行。如果單平臺月銷1000+以上的商家超過10家，就已經具備一定的外賣體量，可以支撐一個外賣店的存活了。

當然如果只是兼職賺點生活費的，要求不高的，那月銷沒有那么多也是可以。那起碼周邊前五名也得有300+以上才考慮這個商圈。如果都沒有的，勸你先不要做了。不要隨便聽別人說多好做，也得符合自己當地的實際情況才行。

其次，商家還有單獨考察競對商家銷量情況，可以看出這個地區(qū)對你所選擇的品類是否認同。

這個競對，不僅僅指跟你同品類的商家，要把整個消費場景和客單價都考慮進去。比如，你是做安全套的，不僅僅要看商圈內安全套的銷量，情趣內衣類、女用男用類也要一并觀察。

2、商圈競爭情況

我們一定要明白“相對競爭”的含義，一個區(qū)域商家數的多少并不能反映該區(qū)域真實的競爭情況，還需要配合區(qū)域的市場規(guī)模來判斷。我們可以用區(qū)域商家的平均單量來輔助決策。

很多商家認為競爭少=壟斷機會=賺錢�？墒窃诖蠖鄶登闆r一個品類當前沒有商家在做很可能因為這個品類在該區(qū)域根本沒有市場（比如在學校旁邊賣噴劑）。

只有當一個品類沒有競爭且滿足上述的基礎邏輯時（品類選擇=消費能力+消費人群+消費時段），我們才能說這是一個好機會。

同樣的，競爭大未必是件壞事，競爭大有時候說明市場大，如果在一個區(qū)域商家非常多但是每個商家單量都非常高，甚至產能處于飽和狀態(tài)。雖然這個區(qū)域的“競爭”很大，但是市場的潛力更大，把店選在這種位置則非常明智（比如一線城市的核心商圈一定不會飽和）。

3、看商圈配送系統(tǒng)

很多商家選擇了平臺專送，就習慣將“配送員”默認為“恒定值”，其實每個商圈的配送情況都不太一樣，具體體現在配送員的數量和配送線路兩個方面。

一方面，外賣平臺在各個商圈的發(fā)展并不平衡，配送員的多少在線下很好分辨，這個就需要外賣老板親自去蹲守。

另一方面，配送路線也不能只看線上距離，而是需要實地考察。

比如有些老板就曾經遇到過一個情況：命名步行距離不超過300米的地方被立交和鐵道隔離在對面，配送員的實際線路至少需要幾公里，大大增加了配送時間。

所以外賣老板們不僅要看到平臺線上劃分的配送范圍，還要實地考察一下實際路程有多遠，過長的配送時間無疑會流失一部分客戶。

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