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植物偉哥瑪咖暴跌背后:種植面積增150倍

2016/2/25 11:09:24 ChinaSexQ.com 發(fā)表評(píng)論 評(píng)論小圖標(biāo) 瀏覽: 來(lái)源:華夏經(jīng)緯網(wǎng) 舉報(bào)
內(nèi)容摘要:仿佛一夜之間,吸引各路資本瘋狂進(jìn)入,被市場(chǎng)輪番炒作后每公斤高達(dá)千元的瑪咖價(jià)格跌下神壇,農(nóng)戶種植的瑪咖爛在地里,鮮有商家來(lái)收購(gòu)。此前一度高達(dá)每公斤數(shù)百元的黃瑪咖最低跌至20元/公斤

 



    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,農(nóng)戶擴(kuò)大種植面積、無(wú)序種植以及投機(jī)游資退出等因素,是導(dǎo)致瑪咖價(jià)格暴跌的“元兇”,斂Мa(chǎn)業(yè)到底怎么了?《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者奔赴瑪咖產(chǎn)業(yè)第一線,從全產(chǎn)業(yè)鏈深度剖析瑪咖遭遇困境的深層次原因。

    市場(chǎng)爆炒致價(jià)格畸高,被稱為“植物偉哥”的瑪咖高價(jià)泡沫宣告破滅。

    瑪咖爛在地里無(wú)人收,這樣的滯銷現(xiàn)象已經(jīng)發(fā)生。去年初還動(dòng)輒400元/公斤左右的瑪咖干果,如今在成都、廣州等地中藥材市場(chǎng)跌到了最低20元/公斤的境地。而且瑪咖的市場(chǎng)批發(fā)價(jià),僅是云南麗江官方估算的種植成本價(jià)120元/公斤的零頭。

    此外,過(guò)去被以“壯陽(yáng)藥”夸大宣傳的瑪咖,多以原料供應(yīng)為主,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較為粗放,銷路未打開(kāi),亦是癥結(jié)。

    “痛定思痛。”國(guó)內(nèi)最早種植瑪咖的云南麗江格林恒信生物科技有限公司總經(jīng)理?xiàng)铌孜湎颉睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者表示,希望今后在行業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)都有監(jiān)管部門的監(jiān)管和規(guī)范,從種植到加工、到企業(yè)認(rèn)證、再到市場(chǎng)商業(yè)模式的管理等等,整個(gè)市場(chǎng)需要更規(guī)范的運(yùn)作。

    黃瑪咖干果最低跌至20元/公斤

    2月19日的成都荷花池中藥材市場(chǎng),因春節(jié)假期還未正式開(kāi)門營(yíng)業(yè)。市場(chǎng)外的路邊,已有10余家商戶擺起地?cái),將瑪咖與天麻、三七等中藥材擺在一起銷售。

    作為西南地區(qū)最知名藥材集散地,成都的行情是國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)晴雨表!睹咳战(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪發(fā)現(xiàn),按產(chǎn)品質(zhì)量高低對(duì)應(yīng)銷售價(jià)格來(lái)看,黑瑪咖大多為60~100元/公斤,紫瑪咖50~70元/公斤,黃瑪咖最低,為20~40元/公斤。期間,不時(shí)有普通消費(fèi)者前來(lái)問(wèn)詢瑪咖的銷售,也有人現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買少量瑪咖。

    到了中午時(shí)分,某瑪咖天麻商行的一位女老板又賣出了幾公斤黃瑪咖,價(jià)格為30元/公斤。“今天是春節(jié)后才開(kāi)始銷售,不知道銷售情況如何!彼f(shuō)。瑪咖去年就大幅降價(jià),年初為400元/公斤,不料到了下半年,就跌到了100元/公斤左右。去年其總共賣了幾十噸的瑪咖,算下來(lái),盈虧平衡!霸颇纤幉氖袌(chǎng)的一些屯貨較多的瑪咖商家虧損就厲害了!彼f(shuō)。

    距離成都千里外的廣州清平中藥材市場(chǎng),瑪咖價(jià)格稍高。記者日前隨機(jī)走訪看到,黃瑪咖25~30元/斤,黑瑪咖80~100元/斤,數(shù)家商戶均表示還有去年沒(méi)有消化掉的高價(jià)存貨。

    提起瑪咖過(guò)去的高價(jià),藥材商們仿佛都還在昨日。一些藥材商說(shuō),其店鋪里仍有去年數(shù)百元、上千元購(gòu)進(jìn)的少數(shù)瑪咖。

    瑪咖上演了“過(guò)山車”式的暴漲暴跌。公開(kāi)信息顯示,2011年,云南黃瑪咖批發(fā)價(jià)約為220元/公斤,2012年上漲至300元/公斤。2014年,瑪咖批發(fā)價(jià)的最高位,甚至達(dá)千元一公斤。

    “去年初,黃瑪咖干果都要賣100多元/公斤,黑瑪咖要賣500元/公斤以上!庇谐啥妓幉纳虘艋貞洝

    “產(chǎn)自麗江。”藥材商們這樣介紹瑪咖的出生。作為主產(chǎn)區(qū)的麗江在國(guó)內(nèi)最早開(kāi)始種植瑪咖,瑪咖已成為了當(dāng)?shù)氐囊粡埿旅?/div>

    張林(化名)在云南省麗江市生物資源開(kāi)發(fā)創(chuàng)新辦公室(以下簡(jiǎn)稱麗江創(chuàng)新辦)工作,作為麗江市政府的下屬機(jī)關(guān),他所在的部門監(jiān)控著麗江瑪咖的種植和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。

    近日,張林帶領(lǐng)云南媒體去瑪咖農(nóng)戶家了解情況,他希望向外界傳遞出:麗江雖出現(xiàn)了瑪咖爛在地里無(wú)人收的現(xiàn)象,但這只是少數(shù)。

    “實(shí)際上,大部分企業(yè)按照訂單收購(gòu)了農(nóng)戶的瑪咖。爛在地里無(wú)人收、出現(xiàn)滯銷的現(xiàn)象,多是沒(méi)有訂單合同種植的。這種情況是少數(shù)。”張林說(shuō)。

    如今,張林以及經(jīng)營(yíng)瑪咖的藥材商們都認(rèn)為,價(jià)格暴跌與瑪咖種植面積直接相關(guān)。

    無(wú)序種植、以次充好砸了瑪咖“招牌”

    此前瑪咖價(jià)格暴漲,農(nóng)戶一窩蜂地開(kāi)始種植瑪咖,不僅云南,四川、西藏等種植區(qū)已擴(kuò)散開(kāi)。

    據(jù)麗江創(chuàng)新辦的統(tǒng)計(jì),2015年,麗江瑪咖產(chǎn)業(yè)基地突破14萬(wàn)畝。更為準(zhǔn)確的數(shù)字,達(dá)到144318畝,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)鮮果產(chǎn)量43000噸(干品8600噸)。

    “當(dāng)前我市瑪咖產(chǎn)業(yè)整體上仍處于快速成長(zhǎng)期,但也存在基地面積發(fā)展過(guò)快,遠(yuǎn)超過(guò)年初提出的8萬(wàn)畝控制面積,為年底的瑪咖收購(gòu)增加了一定壓力,除全市瑪咖企業(yè)及已有市場(chǎng)意向性收購(gòu)?fù),還有約6萬(wàn)畝(產(chǎn)量2萬(wàn)噸)瑪咖鮮果需要額外收購(gòu)!痹缭谌ツ11月舉行的2015年麗江市瑪咖產(chǎn)業(yè)工作座談會(huì)上,風(fēng)險(xiǎn)已被預(yù)料到。

    熟料,價(jià)格泡沫破滅遠(yuǎn)比想象來(lái)得更加快和猛烈。而瑪咖這棵帶著神秘光環(huán)的植物,也需回歸正常的軌道。

    “今年有些沒(méi)有訂單合同的瑪咖種植農(nóng)戶較慘。但去年的現(xiàn)象是,原本簽了合同的農(nóng)戶卻往外賣,企業(yè)收不到瑪咖!备窳趾阈趴偨(jīng)理?xiàng)铌孜湔f(shuō)。

    如今市場(chǎng)的售價(jià)遠(yuǎn)低于農(nóng)戶種植的成本價(jià)。據(jù)麗江創(chuàng)新辦的測(cè)算,農(nóng)戶種植瑪咖鮮果成本為15~20元/公斤,算下來(lái)干果成本就為120~160元/公斤。如今在成都藥材市場(chǎng)黃瑪咖的20元/公斤僅是種植成本價(jià)的六分之一。

    無(wú)序擴(kuò)大種植面積,種植不規(guī)范,產(chǎn)品以次充好,亦使得瑪咖整體品牌受損。

    “前些年是投機(jī)商進(jìn)來(lái),炒高了價(jià)格,瑪咖成為了投資品。從去年開(kāi)始,鮮果有些賣不動(dòng),大部分投資人選擇退出!睆埩种赋觥

    “部分農(nóng)戶種植不規(guī)范,在低海拔地區(qū)開(kāi)始種植瑪咖,實(shí)際上,2700米以下海拔種植,種出來(lái)的瑪咖就是‘胡蘿卜’,對(duì)好的瑪咖沖擊比較大。”麗江創(chuàng)新辦另一位工作人員坦言,“市場(chǎng)需求未充分開(kāi)發(fā)出來(lái),加上供大于求,于是造成了現(xiàn)在的局面!

    如今,成都藥材商所使用的包裝袋上仍重點(diǎn)突出宣傳“壯陽(yáng)”等功效。有成都藥材商表示,自己當(dāng)日擺攤銷售的10多種產(chǎn)品,僅瑪咖沒(méi)有入選藥材目錄。

    宣傳誤導(dǎo)銷售渠道單一

    和大多數(shù)初生產(chǎn)業(yè)一樣,瑪咖目前更多是原料供應(yīng)為主。靠麗江旅游市場(chǎng)來(lái)拉動(dòng)銷售,尤為明顯。

    如今,走進(jìn)麗江古城的任意一家藥店、特產(chǎn)店,瑪咖幾乎都是標(biāo)配,并與三七、天麻等名貴中藥材擺放在顯眼處。

“麗江瑪咖的銷售渠道單一!睆埩滞嘎,過(guò)去,麗江瑪咖干果銷售較多,依托麗江旅游市場(chǎng)的火熱,銷售占比估計(jì)有60%。

    張林還指出,即使是瑪咖龍頭企業(yè)做瑪咖產(chǎn)品,多是酒、精片、壓成粉等,將其作為保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的拳頭產(chǎn)品還較少。

    楊曜武也直指產(chǎn)品的同質(zhì)化。“云南有2000多家參與瑪咖的企業(yè),產(chǎn)品同質(zhì)化,大多是簡(jiǎn)單收原料做精片!

    另一方面,瑪咖產(chǎn)業(yè)需要規(guī)范發(fā)展。張林介紹,這幾年,麗江對(duì)瑪咖產(chǎn)業(yè)的種植的規(guī)范,以及干制品的標(biāo)準(zhǔn),都推出了相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范產(chǎn)業(yè)。

    楊曜武認(rèn)為,規(guī)范應(yīng)該是全產(chǎn)業(yè)鏈的,“我們希望,在行業(yè)痛定思痛后,希望在行業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié),都有監(jiān)管部門的監(jiān)管和規(guī)范,從種植到加工,到企業(yè)認(rèn)證、市場(chǎng)商業(yè)模式的管理等等,市場(chǎng)需要規(guī)范”。

    市場(chǎng)需要正確的宣傳和高質(zhì)量的產(chǎn)品。麗江創(chuàng)新辦資源辦相關(guān)人員表示,過(guò)去,市場(chǎng)消化瑪咖,宣傳時(shí)也存在一些誤導(dǎo),斂Ь褪潜=∈称罚瓉(lái)一些宣傳稱具“壯陽(yáng)”功效、“植物偉哥”,以壯陽(yáng)藥來(lái)宣傳,有誤導(dǎo),這就需要宣傳上正確引導(dǎo)。此外,市場(chǎng)銷售上,瑪咖還是需要加大市場(chǎng)開(kāi)拓。

    對(duì)于產(chǎn)品的銷售渠道,除了制藥或制作瑪咖酒以外,還應(yīng)拓展個(gè)人消費(fèi)者、禮品等銷售渠道。

    暴跌溯源:功效遭遇投機(jī)炒作種植劇增埋下危機(jī)

    近年來(lái),在抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)方面被譽(yù)為有著“神奇”功效的瑪咖,掀起了滋補(bǔ)市場(chǎng)繼“蟲草”之后又一波熱浪。

    市場(chǎng)上,瑪咖的高價(jià)格和高收益,吸引了大批農(nóng)戶加入到種植瑪咖的大軍中,種植的地方遍及云南、貴州和四川等地,種植面積也呈現(xiàn)幾何級(jí)的放大。

    在云南昭通一個(gè)名叫大山包的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,2012年瑪咖的種植面積還只有幾百畝的規(guī)模,到了2015年,僅一個(gè)合作社就種植了上萬(wàn)畝的瑪咖。

    《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲得的一份數(shù)據(jù)顯示,2011年,國(guó)內(nèi)瑪咖的種植面積只有3200畝,產(chǎn)量?jī)H為200噸,到了2015年,種植面積達(dá)60萬(wàn)畝,產(chǎn)量高達(dá)31000噸,無(wú)論是從種植面積還是產(chǎn)量上,這五年的增長(zhǎng)都超過(guò)了150倍。

    利益驅(qū)使農(nóng)戶聞風(fēng)而動(dòng)

    時(shí)光追溯十多年前,瑪咖以秘魯“國(guó)寶”身份引入云南。彼時(shí),瑪咖的名字、功效等,鮮為國(guó)人所知,由于瑪咖對(duì)生長(zhǎng)的條件要求極高,全國(guó)也只有云南麗江最先引種成功。這種像野草一樣的植物,形似蘿卜,喜貼地生長(zhǎng)。來(lái)自一些西方國(guó)家的科學(xué)報(bào)告稱,瑪咖能起到抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)等功效。

    近年來(lái),隨著市場(chǎng)對(duì)瑪咖的熱捧,瑪咖成為繼“蟲草”之后,滋補(bǔ)市場(chǎng)又一神奇的產(chǎn)品,價(jià)格也陡然提升。一些經(jīng)營(yíng)藥材的生意人,敏銳地捕捉到這里面的商機(jī),靠收購(gòu)瑪咖發(fā)家致富。不僅如此,從種植戶家中收購(gòu)瑪咖的價(jià)格也是水漲船高。

    胡純凡就是第一批通過(guò)種植瑪咖發(fā)家致富的人,他的家在云南昭通市昭陽(yáng)縣大山包鄉(xiāng)。他告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,云南最早發(fā)現(xiàn)最適合種植瑪咖的地方在麗江,其中麗江的南溪村又被稱為中國(guó)瑪咖之鄉(xiāng),那里的海拔最適合瑪咖的生長(zhǎng),但是后來(lái)經(jīng)過(guò)考察,發(fā)現(xiàn)昭通的大山包鄉(xiāng)也具備種植瑪咖的條件。

    “剛開(kāi)始沒(méi)有什么人種,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)還沒(méi)有掀起瑪咖熱,而我自己也只種了兩畝地。”胡純凡說(shuō),等到年底開(kāi)始收獲的時(shí)候,這時(shí)候瑪咖已經(jīng)開(kāi)始慢慢被炒熱起來(lái)了,剛剛從地里收起的瑪咖鮮果,一公斤的價(jià)格在四五百元!拔覂僧地賺了近1萬(wàn)元,種其他的任何農(nóng)作物,都沒(méi)有這個(gè)收成的!

    當(dāng)周邊的村民都發(fā)現(xiàn)了種植瑪咖可以帶來(lái)高收益時(shí),大家都不約而同地選擇了種植瑪咖,跟風(fēng)而上。

    一些有實(shí)力的農(nóng)戶,還通過(guò)組建合作社的模式,擴(kuò)大種植規(guī)模。昭通大山包鄉(xiāng)一位周姓瑪咖合作社負(fù)責(zé)人告訴記者,他們這個(gè)合作社從最初的500畝的規(guī)模,發(fā)展到現(xiàn)在,種植面積已經(jīng)達(dá)到了10000畝,加入的農(nóng)戶也有幾十戶。

    不僅僅是昭通,在瑪咖種植面積最大的麗江,也同樣出現(xiàn)了農(nóng)戶跟風(fēng)而上的情形,瑪咖的產(chǎn)量越來(lái)越大。

    市場(chǎng)面臨重新洗牌

    昭通大山包上述周姓負(fù)責(zé)人向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,瑪咖對(duì)生長(zhǎng)條件極其苛刻,種植地必須要在海拔3500米的地方,對(duì)土壤的要求也是極高的,種一年土地要休養(yǎng)七年!耙虼诉m合種植瑪咖的土地并不多,但是因?yàn)榍捌谛б娓,一部分不適合種植瑪咖的土地,也都強(qiáng)行種植,最后帶來(lái)的結(jié)果就是產(chǎn)量不斷擴(kuò)大,同時(shí)質(zhì)量參差不齊!

    受此影響,國(guó)內(nèi)瑪咖價(jià)格也迅速陷入了低谷。胡純凡說(shuō),前幾年,瑪咖一上市,就有收購(gòu)商前來(lái)收貨,基本上都是一口價(jià)!艾F(xiàn)在則不同了,瑪咖收回家后,很多農(nóng)戶都要把瑪咖運(yùn)到人流量大的批發(fā)市場(chǎng),薄利銷售。”

    記者從麗江一家藥材商鋪了解到,目前瑪咖鮮果價(jià)是紫色的120元/公斤、黃色的70元/公斤。如果在去年,市場(chǎng)上根本找不到賣幾十元錢一公斤的瑪咖。上述昭通大山包周姓負(fù)責(zé)人表示,“昭通市場(chǎng)里的瑪咖干果,去年最便宜的也要賣到三四百元一公斤,貴的甚至到一兩千元的。鮮果也要一兩百元,今年鮮果已經(jīng)跌了近一半的價(jià)格!

    昭通瑪咖產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)鄒秘書長(zhǎng)告訴記者,瑪咖價(jià)格的下挫,最主要的原因是產(chǎn)大于銷局面已經(jīng)形成!艾斂(yán)重產(chǎn)大于銷成定局。而中藥材作為特殊農(nóng)副產(chǎn)品,‘少了是寶,多了是草’,喂豬都不吃,因而爛市。藥材價(jià)格歷來(lái)是‘兵敗如山倒’,即漲得越高下跌壓力越大。按目前的態(tài)勢(shì)看,瑪咖價(jià)格的下跌趨勢(shì)仍然尚未停止!

    “前期的大量種植,已經(jīng)對(duì)瑪咖的價(jià)格帶來(lái)了影響,后期加大種植的農(nóng)戶,2015年都沒(méi)有太大的收益,有些甚至還出現(xiàn)了虧損!编u秘書長(zhǎng)向記者表示,瑪咖市場(chǎng)的確需要冷卻,之前的五年,是瑪咖產(chǎn)業(yè)集中爆發(fā)的五年,未來(lái),瑪咖的市場(chǎng)一定會(huì)迎來(lái)一輪洗牌,最終將會(huì)迎來(lái)更大的機(jī)會(huì)。

    記者觀察

    投機(jī)炒家大量退出瑪咖產(chǎn)品有待消費(fèi)者認(rèn)同

    過(guò)去兩年,在云南瑪咖種植近乎狂熱的時(shí)候,大量覬覦商機(jī)的資金如潮水般涌入這個(gè)行業(yè)!睹咳战(jīng)濟(jì)新聞》記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種帶著神秘光環(huán)的植物去年價(jià)格陡然跌至谷底,部分種植戶只能望著地里的瑪咖爛掉,不少投機(jī)炒家已悄然退出。

    國(guó)內(nèi)某知名醫(yī)藥上市企業(yè)一位不愿具名的市場(chǎng)部經(jīng)理對(duì)記者透露,公司此前投資的瑪咖飲料項(xiàng)目現(xiàn)已叫停。

    曾在云南麗江百歲坊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司擔(dān)任總經(jīng)理的邱德意表示,瑪咖行業(yè)正經(jīng)歷一個(gè)非理性的熱炒階段,現(xiàn)在原料供應(yīng)過(guò)剩已經(jīng)挫傷了種植戶的積極性,這種悲觀情緒很快會(huì)蔓延到整個(gè)產(chǎn)業(yè),原本想著投機(jī)賺快錢的游資將大量退出。

游資大撤退

    去年種瑪咖數(shù)錢數(shù)到手抽筋的故事一夜之間變成了種植戶口中的傳說(shuō)。麗江一位不愿具名的當(dāng)?shù)厝耸扛嬖V記者,在瑪咖并不被人熟知前,以麗江為主的云南西部一帶是瑪咖的主要產(chǎn)區(qū),現(xiàn)在除了云南全省,種植范圍開(kāi)始向四川、貴州、青海等省份擴(kuò)散。

    “去年之前的瑪咖生意就是簡(jiǎn)單粗暴,收購(gòu)商不還價(jià)直接給現(xiàn)金,來(lái)自全國(guó)各地的資本囤貨炒高價(jià)格!痹撊耸空f(shuō),但去年12月開(kāi)始情況有了變化,原來(lái)?yè)屩祥T的收購(gòu)商突然消失了,馬路上的外地車也少了許多。

    一個(gè)來(lái)自主要種植區(qū)四川省攀枝花市格薩拉鄉(xiāng)韭菜坪村的數(shù)據(jù)顯示,截至2016年2月初,全村僅僅通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等渠道艱難銷售出去一千余斤瑪咖,不足總產(chǎn)量15萬(wàn)斤的1%。

    對(duì)瑪咖產(chǎn)業(yè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的邱德意告訴記者,瑪咖在2013年~2014年相當(dāng)火爆,來(lái)麗江考察的人一批接一批,他所在的企業(yè)每年收入增幅在300%以上。如今整個(gè)產(chǎn)業(yè)遭遇滑鐵盧,大部分去年進(jìn)入、尚未摸清產(chǎn)業(yè)情況的企業(yè)只能觀望,還有大量游資已經(jīng)撤退。

    “瑪咖的投入成本不大,投入幾十萬(wàn)上百萬(wàn)元就可以建個(gè)小廠,從上游收購(gòu)原材料來(lái)加工成保健品、養(yǎng)生酒,或者制成飲片賣到零售渠道,也可以直接從農(nóng)戶那做原料批發(fā),賣給藥企和酒企!鼻竦乱庹f(shuō),賺到錢的是那些**原材料的人,很多游資把錢投到項(xiàng)目上,做得不好就剎車退場(chǎng)。

    前述當(dāng)?shù)厝耸恳舱劦,她認(rèn)識(shí)一位福建老板去年投資幾千萬(wàn)元建了瑪咖飲料廠,結(jié)果生產(chǎn)出來(lái)的飲料賣不出去,最后企業(yè)關(guān)門、老板走人。

    “瑪咖被資本熱炒后,很多企業(yè)在不清楚水有多深的情況下就跳下來(lái)游泳,結(jié)果還沒(méi)沉下去就漂走了!鼻竦乱獯騻(gè)比方說(shuō),去年介入的大批企業(yè)正處于不上不下的尷尬階段,撤出就意味著錢打水漂,但眼下行情不好也不敢輕易投入。總體來(lái)看,這場(chǎng)突如其來(lái)的大風(fēng)暴中上游種植戶受到的沖擊最大,中間在高位囤貨,來(lái)不及退場(chǎng)的游資也損失不小。

    瑪咖加工品遇冷

    除了原料供大于求的局面嚴(yán)重加劇,一些大型企業(yè)已不再像往年一樣收購(gòu)瑪咖原料。

    記者梳理發(fā)現(xiàn),過(guò)去幾年為瑪咖而來(lái)的不乏各種行業(yè)的大公司,比如茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖均與格林恒信公司合作生產(chǎn)瑪咖養(yǎng)生酒,山西杏花村與天天生物公司合作生產(chǎn)亞雄牌瑪咖酒,云南白藥集團(tuán)旗下有瑪咖片(壓片糖果)產(chǎn)品,白云山也于2014年推出“白云山鐵瑪”瑪咖人參黃精固體飲料。此外,同仁堂、香雪制藥、康美藥業(yè)都在云南建立萬(wàn)畝級(jí)別的瑪咖種植基地。

    彼時(shí),資本和企業(yè)都對(duì)這個(gè)被國(guó)家衛(wèi)生部門批準(zhǔn)為新資源食品的商品寄予厚望。中信建投研究院羅樨發(fā)表于2012年的一份研報(bào)稱,香雪制藥合作計(jì)劃在云南建立2萬(wàn)畝瑪咖種植基地,對(duì)瑪咖的開(kāi)發(fā)無(wú)疑將完善公司大健康戰(zhàn)略且可以提供重要的產(chǎn)品資源。

    無(wú)獨(dú)有偶,2014年9月,廣藥集團(tuán)董事長(zhǎng)李楚源接受包括《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在內(nèi)的媒體采訪時(shí)表示,白云山“鐵瑪”與“金戈”可以形成強(qiáng)勢(shì)互補(bǔ),分別按照5億元到10億元的銷售目標(biāo),組成廣藥白云山“偉哥”類產(chǎn)品線。

    麗江瑪咖產(chǎn)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士此前曾透露,香雪制藥和白云山已經(jīng)多次到麗江進(jìn)行洽談合作,除了想在原料上進(jìn)行合作之外,還有意滲透到種植層面,但麗江市政府均出于地方產(chǎn)業(yè)保護(hù)的角度拒絕了其請(qǐng)求。

    但令不少企業(yè)感到惆悵的是,迄今為止以瑪咖為原料的健康產(chǎn)品還難以撬開(kāi)曾被期許百億規(guī)模的藍(lán)海。

    據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在多家電商平臺(tái)看到,含瑪咖的食品和酒水飲料不計(jì)其數(shù),僅天貓上搜索就出現(xiàn)超過(guò)2000種相關(guān)商品,不同品種價(jià)格相差一兩百元之多。盡管標(biāo)價(jià)較高,不少產(chǎn)品通過(guò)“買二贈(zèng)一”、“買一贈(zèng)一”的促銷活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者,但銷量有限。

    記者在廣州市區(qū)隨機(jī)走訪的十多家零售藥店看到,不少與瑪咖相關(guān)的食品也在促銷。有銷售人員表示,與定價(jià)稍高的加工制品相比,瑪咖干果更受消費(fèi)者認(rèn)可,一些普通市民會(huì)自購(gòu)煲湯服用。

    北京鼎臣管理咨詢有限責(zé)任公司創(chuàng)始人史立臣認(rèn)為,市面上不少作為食補(bǔ)調(diào)養(yǎng)型的瑪咖產(chǎn)品零售價(jià)太高,從目前來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)瑪咖的認(rèn)知度并不高。

    國(guó)內(nèi)某知名酒企瑪咖酒品牌銷售人員對(duì)記者坦言,過(guò)去市場(chǎng)上瑪咖酒品類眾多,且參差不齊,使得這一類商品形象受損。實(shí)際上,公司瑪咖酒近兩年的銷售總體比較穩(wěn)定,但受酒類市場(chǎng)大環(huán)境所限,公司也不敢大量投入。

    有些尚未大規(guī)模進(jìn)軍的企業(yè)已經(jīng)萌生退意。記者了解到,廣東一家醫(yī)藥上市企業(yè)的瑪咖飲料項(xiàng)目已在去年暫停。此前,該公司的瑪咖飲料原本已開(kāi)始征名準(zhǔn)備上市。近日,該公司市場(chǎng)部相關(guān)人士對(duì)記者證實(shí),已暫停瑪咖飲料項(xiàng)目。

    “很多做瑪咖制品的企業(yè)不愿在研發(fā)上投入太多,大企業(yè)又沒(méi)有把這塊業(yè)務(wù)當(dāng)重點(diǎn)來(lái)做,看到市場(chǎng)情況不妙,就可能直接放棄(瑪咖業(yè)務(wù))!鼻竦乱庀颉睹咳战(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,瑪咖業(yè)務(wù)往往只是大企業(yè)眾多項(xiàng)目中的其中之一,做得好不好對(duì)業(yè)績(jī)影響不大。但也有投資不如意的故事,他所了解的一家知名酒企就曾從北京花重金聘請(qǐng)團(tuán)隊(duì)到云南運(yùn)作瑪咖項(xiàng)目,但因團(tuán)隊(duì)對(duì)瑪咖產(chǎn)業(yè)和云南當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情不了解,以失敗告終。

    回暖或需等三年

    在邱德意這樣的業(yè)內(nèi)人士看來(lái),今年瑪咖價(jià)格遭遇滑鐵盧,瑪咖行業(yè)缺乏標(biāo)準(zhǔn)、沒(méi)有得到有效的規(guī)范是主要原因之一。實(shí)際上,瑪咖產(chǎn)業(yè)的崛起需要專業(yè)企業(yè)來(lái)支撐,深加工產(chǎn)品的前景依然很大。

    而當(dāng)?shù)卣畬?duì)瑪咖產(chǎn)業(yè)抱有巨大期待。根據(jù)云南省規(guī)劃,至2020年,全省瑪咖種植面積將發(fā)展到20萬(wàn)畝,干品年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)余噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)25億元,預(yù)計(jì)加工銷售收入可達(dá)500億元。而麗江的規(guī)劃量是云南省規(guī)劃的一半,即至2020年,瑪咖種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝。

    “現(xiàn)在談百億產(chǎn)值還太早,大宗商品在爆炒后價(jià)格回歸理性,不是沒(méi)有的事!痹趶V州從事中藥材生意的黃先生認(rèn)為,由于缺乏標(biāo)準(zhǔn),商家都是靠忽悠在賣瑪咖,消費(fèi)者也區(qū)分不出什么是好什么是壞。

    這輪價(jià)格暴跌必然淘汰掉大批抱著投機(jī)心態(tài)的游資和不規(guī)范種植的農(nóng)戶。隨著瑪咖行業(yè)逐步規(guī)范,價(jià)格有望回歸理性。而從整個(gè)市場(chǎng)來(lái)看,具有保健功效的瑪咖依然大有潛力。

    黃先生說(shuō),原來(lái)很多商家為了吸引消費(fèi)者把瑪咖吹捧成神藥,比如提升免疫力、抗腫瘤、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗抑郁,最為熟知的還是植物偉哥。隨著產(chǎn)業(yè)陷入困境迎來(lái)洗牌,企業(yè)可以利用這個(gè)緩沖期把更多精力投入到產(chǎn)品研發(fā)上,避免低端同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)加大對(duì)瑪咖功效的正確宣傳,逐步培育消費(fèi)者的認(rèn)知度。

    “現(xiàn)在看來(lái),整個(gè)行業(yè)回暖還要兩三年!鼻竦乱獗硎尽



責(zé)任編輯:Perry
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