據(jù)上海疾控中心腫瘤防治科主任鄭瑩介紹，根據(jù)最近一次，2003至2007年全國(guó)32個(gè)登記點(diǎn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，乳腺癌的發(fā)病率高達(dá)十萬(wàn)分之41.64，死亡率為十萬(wàn)分之9.63，其中廣州、鞍山、大連、北京、上海等城市是高發(fā)地區(qū)。中國(guó)女性乳腺癌的發(fā)病率和死亡率正在逐步提高，過(guò)去三十年里死亡率增長(zhǎng)了99.99%。專(zhuān)家建議，每天喝一杯豆?jié){，可以讓乳房更幸福。

　　乳房，為幸�！柏�(fù)債”累累

　　為了擁有一個(gè)豐滿的胸部，越來(lái)越多的女性選擇使用豐胸產(chǎn)品、去豐胸機(jī)構(gòu)做豐胸手術(shù)，像硅膠隆胸、激素增大等，雖然能有效增大乳房，實(shí)際上卻加重了乳房負(fù)擔(dān)，甚至帶來(lái)乳腺癌的隱患。

　　而根據(jù)最近一次，2003至2007年全國(guó)32個(gè)登記點(diǎn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，乳腺癌的發(fā)病率高達(dá)十萬(wàn)分之41.64，死亡率為十萬(wàn)分之9.63，其中上海、北京、廣州等城市是高發(fā)地區(qū)。

　　對(duì)于乳腺癌的發(fā)病原因，鄭瑩說(shuō)：“乳腺癌家族史、不健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)、雌激素暴露、生育過(guò)晚等因素都是乳腺癌的誘因�！逼鋵�(shí)對(duì)于女性白領(lǐng)上班族來(lái)說(shuō)，熬夜通宵、飲食不規(guī)律、情緒壓抑、煙酒無(wú)度、經(jīng)�；瘖y等不正常的生活習(xí)慣都會(huì)加大女性乳腺疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　放棄讓乳房不幸福的生活方式

　　鄭瑩說(shuō)，對(duì)于預(yù)防女性乳腺疾病，良好的生活方式是最根本的解決途徑。首先要盡量避免對(duì)乳腺產(chǎn)生危害的行為，不能為了豐滿而損害健康；其次要保持良好的情緒和心態(tài)，并建立正常健康的生活習(xí)慣。

　　此外，一定要注意乳房健康的危險(xiǎn)信號(hào)，那就是乳腺增生等乳房疾病。2011年初東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院數(shù)字化乳腺檢查中心公布的數(shù)據(jù)表明，近幾年在該中心進(jìn)行乳腺檢查的4萬(wàn)余名成年女性中，95%存在乳腺增生。

　　另外，油脂攝入過(guò)多也會(huì)增加乳腺癌發(fā)病幾率，有相關(guān)調(diào)查證明，以西餐為主的女性患有乳腺癌比以豆類(lèi)和蔬菜為主的女性高60%。其中，豆類(lèi)食材，尤其是大豆具有良好的乳腺疾病防治功效。

　　常喝豆?jié){有效預(yù)防乳腺疾病

　　據(jù)衛(wèi)生部醫(yī)政司《乳腺癌治療規(guī)范》專(zhuān)家組成員、衛(wèi)生部《乳腺癌診斷指南》專(zhuān)家組成員、廣東省人民醫(yī)院乳腺科主任廖寧稱(chēng)，多項(xiàng)研究表明喝豆?jié){能夠降低乳腺癌的發(fā)病和復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。豆?jié){中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產(chǎn)生選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑的作用，進(jìn)而治療和預(yù)防乳腺疾病。

　　但是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家也提醒，考慮到豆?jié){制作工藝和質(zhì)量等因素，盡量不要買(mǎi)街邊販賣(mài)的豆?jié){，超市零售也要注意保質(zhì)期。解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科前主任，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家張曄建議在家中自制豆?jié){，既安全放心又可以根據(jù)體質(zhì)適當(dāng)添加五谷、蔬菜等食材，享受美味豆?jié){的同時(shí)抵抗乳腺疾病，有效提高“乳房健康指數(shù)”，借用豆?jié){機(jī)，每天自制800到1200毫升左右豆?jié){，就可以達(dá)到《中國(guó)居民膳食指南》推薦的每日30至50克大豆的標(biāo)準(zhǔn)。